Presente ed operativo con i suoi allievi all’evento, l’IISS Calogero Amato Vetrano di Sciacca
All’interno del ricco palinsesto di attività promozionali rivolte alla valorizzazione della maestria dei Ceramisti di Sciacca, l’Istituto curerà la valorizzazione di prodotti di eccellenza agroalimentare, attraverso la preparazione, lo show cooking, la somministrazione e degustazione di pietanze dolci e salate, in particolare della Fragolina – presidio Slow Food, e dell’Olio EVO di Sciacca.